Op zaterdagochtend 3 oktober 2015 waren Rosalie Setz, Tereza Flachsová en Lika Altink uit VMBO- 3 Schaersvoorde door bakker Kuipers uit Winterswijk uitgenodigd om zo’n 5000 speculaasplakken te gaan bakken onder zijn toezicht. Bakker Kuipers is bekend van de Achterhoekse Kaneelbeschuitjes, dus het was een hele eer voor de leerlingen. Bakker Kuipers heeft alle grondstoffen gesponsord. De verkoop van de zakjes speculaas komt ten goede aan het VMBO-project “Joanne Foundation” Banketbakkerskwaliteit!

De drie leerlingen hebben het prima naar het zin gehad op deze zaterdagochtend. Ze hebben veel verschillende handelingen mogen verrichten, waaronder plakken op de bakplaten leggen, in de oven doen, stapelen van plakken en in zakjes doen. De leerlingen vonden het een leerzame en leuke ochtend.